hiiitann’s diary

専業主婦ひーたんの平凡な日々(二人目妊娠中)

パン屋さんのランチ

 

今日はママ友とパン屋さんでランチ🥪

バターナッツカボチャのスープに、好きなパンを3こも選べるセット💓

 

パンはもちろんのことスープがまた濃厚でかなり好みのお味でした♪

 

スープとパンのランチ

 

同い年のママ友、着々と離婚の準備を進めてるようで。。。

 

最近逆にイキイキとしててなんか楽しそう✨

 

人生いろいろだなあ🤗

 

 

カレー♡

昨日は妊婦健診🤰

検診の日は、病院近くのお気に入りのカレー屋さんでランチするのが

楽しみなのです💕

 

ココナッツシュリンプカレー

ココナッツだけどあっさり目で、味はしっかり🍛

エビはプリプリ🦐

お気に入りのメニューです💓

 

来週の検診が最後の検診なんだけど、

主治医のスケジュールで金曜日で、その日はなんとカレー屋さんの定休日😨

 

再来週はもう帝王切開で出産だし、

もうしばらく食べる機会なし?!

 

いやいや、なんとしても産む前にもう一度行かなくては🙋‍♀️

 

それほどお気に入りのカレー屋さんなのです💖

GODIVAの♡

 

アウトレットに行くと必ず飲んでしまうコチラ↓

 

ゴディバ

私はいつもカカオ72%のやつ♪

安定の美味しさ♡

たまにカリッとくるチョコが最高なのよね🥳

 

夫は抹茶💁🏻‍♂️

わらび餅みたいなプルプルのが入っててこれもまた美味しかった❣️

大人のお子様ランチ

土曜日、娘がお子様ランチ食べたーい♥️

というので洋食屋さんへ🍤

 

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つられて私も大人のお子様ランチ☝️🥰

 

ふわふわ系のハンバーグに、

身がぎっしり有頭エビフライ!

さらにとろ〜り熱々カニクリームコロッケも♡

 

量が多くてイけるかな?と心配だったけど

おいしくてペロリ(๑>؂<๑)♥️

 

ごちそうさまでしたあぁぁ✨️

晩酌(ノンアル)🤰

夕飯の前に娘とお風呂で長風呂♨🎶🛀💫

お風呂上がりはやっぱりビールだよね(🍺•᎑•🍺)

 

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ノンアルビール色々飲んだけど最近はKIRINの零イチがお気に入り(*´◒`*)♥️

 

メニューは煮込みうどんとサラダとかぼちゃという何とも地味な晩ごはんでした(*^^*)

カレーライス🍛

習い事の日はカレー率高めの我が家👧🏻❤️

 

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特にスイミングの日は、

帰ってきてお風呂入れてすぐ食べさせないと寝てしまいます💦

料理の仕上げをしようとほんのちょびっと目を離しただけでも寝ちゃうので、

ホントにすぐ食べられるようにしておかないといけないのです🤣!

 

5歳の娘も食べられるように、

バーモントカレーの中辛😋

 

激辛が大好きな夫婦なので物足りないけどこれはこれでおいしいですよね♥

次の子が産まれたらまた甘口からになりますね👶🏻💕

白インゲン豆のスープ

今日のお昼に作ったスープ♡

 

 

白インゲン豆のスープ

 

 

イタリア料理とワインが大好きな私ですが、

妊娠中なので禁酒中😞

 

つわりや体調不良で食欲も前ほどなかったけど

最近は赤ちゃんさがってきたのか食欲戻ってきました♪

 

今日は無性にこのスープが食べたくて作りました💖

 


白インゲン豆のスープの写真
塩だけでびっくりする程美味しい
Olive♥さんの写真

コツ、ポイント

煮込み時間が長い程美味しくなります。 次の日からが更においしいです。

材料:

白インゲン豆 2缶約400g
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
セロリ 1本
塩豚やベーコンウインナー合わせて
200g
オリーブオイル 大さじ6
小さじ1.5
マカロニやパスタ お好みで

このレシピの生い立ち

覚書

1. お肉は小さく食べやすいサイズに切る。 野菜はみじん切り。セロリは茎だけ使って葉っぱは取っておく。
2. 小鍋にお豆としっかりかぶるくらいの水を入れ、塩を小さじ1入れ、中火でぐつぐつ煮始める。
3. 大きめの鍋に油をひかず、お肉類を弱火でじっくり炒めて脂を出していく。 カリカリぐらいに焼けたらお肉だけ取り出す。
4. 鍋にオリーブオイルを追加し、 野菜を入れ、塩をひとつまみふってじっくり炒める。 しんなりしてから最低10分は炒めます。
5. 時間があれば30分ぐらい炒めます。 できたらお肉を足し、豆の火を止め、煮汁ごと全部野菜の鍋にうつす。
6. 具が見えなくなるくらいに水を足し、 塩小さじ1/2追加。
7. 沸騰したら蓋をして弱火にし、 最低15分煮る。 時間があれば30分〜1時間にた方が美味しい。
8. 完成です*° 小さなマカロニや、パスタを砕いて入れて煮て食べるのがおすめです♡
https://cookpad.com/recipe/6984876

 

塩だけなのに野菜をじっくり炒めるからとってもおいしい🥺❣️

 

大満足〜🙈

早くワイン飲みたいなあ🥳